पीएम श्री राजकीय उच्च माध्यमिक विद्यालय केकड़ी के छात्रों का औद्योगिक भ्रमण, अजमेर फूड प्रोडक्ट्स प्राइवेट लिमिटेड में बिस्किट बनाने की प्रक्रिया सीखी

केकड़ी, 25 अक्टूबर 2024- पीएम श्री राजकीय उच्च माध्यमिक विद्यालय, केकड़ी के आईटी/आईटीएस और ऑटोमोबाइल व्यावसायिक शिक्षा के छात्रों ने सत्र 2024-25 के अंतर्गत अजमेर फूड प्रोडक्ट्स प्राइवेट लिमिटेड का औद्योगिक भ्रमण किया। इस दौरान छात्रों को पारले बिस्किट और अन्य उत्पादों के निर्माण की विस्तृत प्रक्रिया से अवगत कराया गया।

फैक्ट्री में स्कूल के कार्डिनेटर यतीश कुमार ने छात्रों को बिस्किट बनाने की मशीनों, पैकिंग प्रक्रिया, क्वालिटी चेक और तैयार उत्पादों की पैकिंग का व्यावहारिक ज्ञान दिया। इसके अलावा, पारले के चॉकलेट और क्रीम बिस्किट सहित अन्य उत्पादों की निर्माण प्रक्रिया को भी समझाया गया। छात्रों को वीडियो के माध्यम से भी बिस्किट निर्माण की पूरी प्रक्रिया को विस्तार से दिखाया गया। विद्यालय के मीडिया प्रभारी पारस कुमार जैन ने जानकारी देते हुए बताया कि इस औद्योगिक भ्रमण के दौरान जिला शिक्षाधिकारी गोविन्द नारायण शर्मा, प्रधानाचार्य कालूराम सामरिया, व्यावसायिक शिक्षा कौशल मित्र डॉ. गोपाल, व्यावसायिक प्रशिक्षक जितेन्द्र गौड़ और अन्य शिक्षकों की उपस्थिति रही। इस प्रकार का भ्रमण छात्रों को व्यावसायिक शिक्षा में प्रायोगिक ज्ञान प्राप्त करने का बेहतरीन अवसर प्रदान करता है।