मिलावटखोरी के खिलाफ सख्त कार्रवाई, दीपावली पर मिठाई और मसालों के नमूने लिए गए
केकड़ी , 23 अक्टूबर- आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवम् ड्रग कंट्रोल राजस्थान इकबाल खान एवम् अतिरिक्त आयुक्त पंकज ओझा के निर्देशानुसार प्रदेश में चलाए जा रहे अभियान शुद्ध आहार मिलावट पर वार के अंतर्गत दीपावली के त्यौहार पर खाद्य पदार्थों में मिलावट रोकने के लिए चलाए गए विशेष अभियान के अंतर्गत केकड़ी जिला कलक्टर श्वेता चौहान के निर्देश पर आज फूड सेफ्टी टीम द्वारा कार्रवाई करते हुए मिठाई के नमूने और मसाले का एक नमूना लिया गया ।
अभिहित अधिकारी खाद्य सुरक्षा एवम् मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ ज्योत्सना रंगा तथा सीएमएचओ केकड़ी डॉ के के सोनी ने बताया कि बुधवार को टीम ने सावर ब्लॉक में विभिन्न प्रतिष्ठानों पर कार्रवाई की । खाद्य सुरक्षा अधिकारी अजय मोयल ने बताया कि टीम द्वारा केकड़ी रोड पर मेसर्स जोधपुर मिष्ठान भंडार के कारखाने का निरीक्षण किया गया और मिल्क केक का एक नमूने खाद्य सुरक्षा एवम् मानक अधिनियम में लिया गए जिसकी जांच रिपोर्ट प्राप्त होने पर अग्रिम कार्यवाही की जाएगी।
उन्होंने बताया कि दल ने बस स्टैंड पर प्रजापति मिष्ठान भंडार से मावा मिठाई का एक नमूना लिया । साथ ही शांति ट्रेडर्स से लाल मिर्च पाउडर का एक नमूना लिया गया । खाद्य सुरक्षा अधिकारी केसरी नंदन शर्मा ने बताया कि सावर ब्लॉक में बाज़ार में निरीक्षण के दौरान बाज़ार में देवली मोड पर दीपक किराना स्टोर , शुभम ट्रेडर्स, अग्रवाल ट्रेडर्स, तथा केकड़ी रोड पर कमल किराना स्टोर , गणेश दूध डेयरी, पारस ट्रेडर्स , बंसल किराना स्टोर , श्री श्याम ट्रेडर्स आदि किराना व्यापारियों ने अपनी दुकान बंद कर दी । इस पर सभी की फोटोग्राफी की गई है । संबंधित के ख़िलाफ़ खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत नोटिस जारी कर सख़्त कार्यवाही की जाएगी ।
उन्होंने बताया कि मिठाई दुकानों पर कार्यवाही करते हुए मेसर्स अग्रवाल मिष्ठान भंडार सदर बाज़ार से मावा मिठाई का एक नमूना लिया गया साथ ही साफ़ सफ़ाई रखने और अच्छी क्वालिटी की सामग्री उपयोग में लेने हेतु पाबंद किया गया । खाद्य सुरक्षा दल द्वारा बस स्टैंड सावर पर सावर्जनिक स्थान पर धूम्रपान करते पाए जाने पर कोटपा के तहत पाँच चालान काटे गए साथ ही वैधानिक चेतावनी प्रदर्शित नहीं पाए जाने पर तीन पान भंडार के चालान काट कर समझाईश की गई ।
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